Post Appuntamento 2.0

Ahhh salato ... ufff

No no, non ci siete proprio
Vi tocca fare una ricerca

Alla fine vi siete arrese?
Comunque ci siamo iscritti al corso di tedesco e non potremo fare quello di cucina perchè cade nello stesso giorno del tedesco, sar`à per il prossimo anno, sperando che non combacino di nuovo

Io mi arrendo

E no è, io adesso mi impegno fin quando non lo scopro!!!

Gnocchi con le castagne? Magari tipo Spaetzli?

No mi spiace...

Mah... È fatto con le castagne o con la farina di castagne?

Ci sono le castagne, ma proprio intere, cotte...

Ok, direi che non ci arriverò mai, l'ultima, poi però me lo sveli: zuppa di ceci e castagne?

La deliziosa sella di capriolo!!!
Con castagne glassate, spatzly, cavoletti di bruxelles, cavolo rosso stufato, frutta cotta con marmellata di ribes e purea di castagne, dovete assolutamente provarla!

Ah vabbé, ma con le castagne mi avevi fuorviata! Pensavo "a base di castagne"!
Se vuoi unire tedesco e questa ricetta puoi venire da mia suocera! La fa ogni anno a Natale ed è uno dei suoi piatti forti, con Spaetzli fatti in casa sul momento, pere, marmellata di bacche della foresta nera, cavaloni, patate, carote arancioni e viola,ma ahimé niente castagne!

Mi spiace non andare, almeno ti spiegavo come preparare le castagne e potevi prepararle tu a natale, così facevi una bella figura con la suocera
Sarà per la prossima volta
Anzi magari possiamo aprire un post sui piatti tipici della cultura svizzero/tedesca

Oh no no no, il mio unico contributo a Natale è portare il pandoro da casa! Per la cucina... Io non sono una gran cuoca e lei è davvero imbattibile sui classici, che però non sono né semplici, né veloci... A meno di non avere la mano e anni e anni di pratica come lei. Io mi limito a godere della sua arte e a chiedere se posso fare qualcosa... Tipo portare via i bambini

Buongiorno ragazze, cosa mi raccontate di bello?