Menù per l'ultimo dell'anno!

Salve ragazze, quante di voi passeranno il 31 dicembre in casa con amici?
Noi saremo a casa nostra, una cenetta "intima" in 6 persone.
Faremo alcuni antipasti come bruschetta con salsiccia e stracchino, crostini toscani con fegatini, zuppetta cozze e vongole, tartine con il salmone affumicato, ed altro e poi taralli e olive pugliesi a volontà (grazie alla gentilezza di mia cugina che ce le ha portati proprio dalla Puglia).
Poi abbiamo pensato a delle lasagne ai carciofi e al ragù tanto per non perdere troppo tempo in cucina, si infornano e via.
Dopo semplicemente cozze in salsa con l'uovo (che io non ho mai mangiato), melanzane sotto il pesto e ovviamente pane e stecche fatte da me.
Per finire panettone, pandoro ma credo che farò anche i cupcake dato che alla mia amica non piacciono i dolci natalizi!

Quale sarà il vostro menù?

Wooow!! Noi quest’anno siamo un po’ malaticci ed il piccolo richiede tantissime attenzioni.... quindi non riusciremo a preparare nulla ma saremo a casa di amici!!
Tutti antipasti !

Buon Anno ragazze!!

Io adoro gli antipasti!!!

Noi siamo stati in Svizzera da mia cognata! La cena di capodanno è stata una deliziosa fonduta!

Noi abbiamo passato il 31 a casetta! Soltanto noi due per la prima volta, dato che avevamo voglia di starcene per conto nostro. In realtà non ho preparato grandi cose, quindi la cena è stata praticamente "normale". Solo alla mezzanotte abbiamo assaggiato il piattino di lenticchie, che per la nostra famiglia è sempre stato una tradizione benaugurale!
Ci rifaremo al prossimo!

Anche io faccio sempre le lenticchie, anche da mia cognata... E obbligo tutti a mangiarne almeno un cucchiaino