Cosa cucino per cena?

Noi invece stasera abbiamo deciso per una bella insalatona con mozzarella di bufala! Quindi non cucino

Noi ieri sera cena fuori, almeno non ho cucinato, ma è stato un delirio tra il caldo e il bambino che non è stato mezzo secondo fermo....
Per stasera spiedini di pesce con tonno rosso, calamari e gamberoni e poi penso un'insalata fresca.
Stasera magari passo anche in gelateria e poi provo a fare la torta gelato di [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]

io per stasera non ho idee. Ieri padellata di gamberi e zucchine e a parte fettine di mela con robiola a pomodorini (per Minime che non mangia gamberi).
Stasera vorrei fare degli hamburger e delle carote alla menta...Vediamo, qui il caldo è insopportabile...In ufficio il condizionatore non raffredda e io sto facendo la sauna...

Come le fai le carote alla menta [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]? Ho appena comprato la piantina della menta, vorrei provare (perchè in passato ho provato ad usare la menta in un piatto con gli asparagi, ma non ci era piaciuto il sapore che dava.... vorrei riprovare).

Io taglio le carote a rondelle sottili, le salto in padella, aggiungo un filo d'acqua e le faccio andare, quando l'acqua evapora e le carote sono più morbide, alzo la fiamma, aggiungo l'aglio, salto ancora e poi aggiungo un po' di menta tritata praticamente alla fine.

Grazie proverò.