Topolini di macinato

Vengono proprio carini ..basta un pochina di abilità con le mani

Fare un impasto come se doveste fare delle polpette

Io metto mortadella salsiccia macinato di manzo uovo formaggio sale

Amalgamo bene la carne,ne prendo una piccola porzione e do la forma di un topolino ,uso le olive nere per fare gli occhi e il naso ,le orecchie le fate schiacciando la carne,uso gli spaghetti per la coda e i baffi
Cuocio in forno con olio rosmarino salvia vino bianco ,bagnando anche sopra la carne ogni tanto
Adatto per chi ha i bambini

Uh mamma69 questa è da provare veramente.....oltre che per l'aspetto mi ispirano anche per il gusto.....devono essere buonissimi