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Leonessa80
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Ricette con gli asparagi  Empty Ricette con gli asparagi

il Mar 5 Mar 2019 - 18:31
Finalmente è arrivata la stagione degli asparagi. ..
Stasera per cena preparo delle belle frittate con gli asparagi freschi raccolti da mia madre...
A chi piaciono gli asparagi????
Naturalmente non quelli coltivati del supermercato  Felice
lemon
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Ricette con gli asparagi  Empty Re: Ricette con gli asparagi

il Mar 5 Mar 2019 - 18:51
A meee a meeeee..... io li adoro nelle torte salate... ma di piu di piu di piu da buona milanesotta nel risotto.... mmmmmmm che goduria!!!!


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Leonessa80
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Ricette con gli asparagi  Empty Re: Ricette con gli asparagi

il Mar 5 Mar 2019 - 19:25
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:A meee a meeeee..... io li adoro nelle torte salate... ma di piu di piu di piu da buona milanesotta nel risotto.... mmmmmmm che goduria!!!!
Si Lemon sono buoni in tutti i modi Felice Felice Felice
Saetta
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Ricette con gli asparagi  Empty Re: Ricette con gli asparagi

il Mar 5 Mar 2019 - 19:29
Buonissimi anche a me piacciono!!!
É già stagione? In effetti cominciavo già a vederli in giro ma pensavo fossero ancora un po' fuori stagione Felice Felice ma se tua mamma li ha nell'orto allora diamo il via alle frittate...


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Leonessa80
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il Mar 5 Mar 2019 - 19:35
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:Buonissimi anche a me piacciono!!!
É già stagione? In effetti cominciavo già a vederli in giro ma pensavo fossero ancora un po' fuori stagione Felice Felice ma se tua mamma li ha nell'orto allora diamo il via alle frittate...
Da noi si trovano in campagna ,fanno parte della vegetazione della macchia mediterranea. ..non sono coltivati sono selvatici crescono naturalmente.
SCINTILLA
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Ricette con gli asparagi  Empty Re: Ricette con gli asparagi

il Mar 5 Mar 2019 - 21:24
Si come per leonessa anche qui in zona sassari si trovano già nelle campagne, mio marito me ne ha già portato due volte. Ho fatto già la pasta e domani penso di fare la frittata! Ricette con gli asparagi  632241241 Ricette con gli asparagi  632241241
Saetta
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Ricette con gli asparagi  Empty Re: Ricette con gli asparagi

il Mar 5 Mar 2019 - 23:07
Uhh si anche da noi si trovano selvatici, sono un po' più piccoli ma una goduria!


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juventina86cd
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Ricette con gli asparagi  Empty Re: Ricette con gli asparagi

il Mer 6 Mar 2019 - 8:41
Uhhh gli asparagi!!! Talmente ne avevo voglia che ieri per pranzo ho preso una zuppa della Dimmi di sì agli asparagi!!!
ADORO!!!

E gli adoro nel risotto!!! gnam gnam


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Ricette con gli asparagi  Empty Re: Ricette con gli asparagi

il Mer 6 Mar 2019 - 10:14
Io li ho visti solo al super per ora..però anche io li adorooooooooooo!!
Io ci faccio la pasta, il risotto, le frittate, le torte salate, li faccio saltare e poi ci apro su le uova...davvero li mangio in tt i modi possibili! E poi sono diuretici da paura quindi uniamo anche l utile al dilettevole! Occhiolino


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juventina86cd
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Ricette con gli asparagi  Empty Re: Ricette con gli asparagi

il Mer 6 Mar 2019 - 10:21
io li vedo da un po' al mercato.. ma a5€ al mazzo...
io li adoro anche leggermente sbollentati con sopra una bella grattata di parmigiano!!


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Ricette con gli asparagi  Empty Re: Ricette con gli asparagi

il Mer 6 Mar 2019 - 10:42
Ragazze c'è una bella ricettina anche sulla pagina Facebook di DM e sabato ne metteremo una diversa sulla pagina Instagram, passate anche di lá ogni tanto, ci sono degli spunti carini Occhiolino Amore


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Ricette con gli asparagi  Empty Re: Ricette con gli asparagi

il Mer 6 Mar 2019 - 11:31
A noi piacciono tanto anche trifolati sui crostini ,oppure sempre trifolati con la pasta sfoglia e le uova .

La pasta sfoglia la taglio a porzioni singole e ci ricopro il fondo delle scodelline da forno ,(dopo aver messo della carta forno),poi spennello con il latte punzecchio un po e  cuocio in forno per metà cottura.
Dopodichè  adagio sopra una fetta di prosciutto crudo o di speak,gli asparagi precedentemente scottati e trifolati ,e un uovo .Termino la cottura e servo ben calde le tortine ..


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Ricette con gli asparagi  Empty Re: Ricette con gli asparagi

il Mer 6 Mar 2019 - 11:32
Ma sempre a quest ora [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] sforni queste ricettine?? Ho una fame da paura!!!!!!!!!!!!!! Felice Felice


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Ricette con gli asparagi  Empty Re: Ricette con gli asparagi

il Mer 6 Mar 2019 - 11:40
Gnammm!!!! Fame Fame


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il Mer 6 Mar 2019 - 11:43
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:A noi piacciono tanto anche trifolati sui crostini ,oppure sempre trifolati con la pasta sfoglia e le uova .

La pasta sfoglia la taglio a porzioni singole e ci ricopro il fondo delle scodelline da forno ,(dopo aver messo della carta forno),poi spennello con il latte punzecchio un po e  cuocio in forno per metà cottura.
Dopodichè  adagio sopra una fetta di prosciutto crudo o di speak,gli asparagi precedentemente scottati e trifolati ,e un uovo .Termino la cottura e servo ben calde le tortine ..
Devono essere molto buoni fatti così ...
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