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Saetta
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Di pane in pane - Pagina 2 Empty Re: Di pane in pane

il Sab 12 Nov 2016 - 17:54
Il pane è venuto buonissimo, croccante (forse un po' troppo la crosta) ma va benissimo e mmhhh molto farinoso fuori  Felice Felice
La foto dimmi te, per adesso siamo sole  Di pane in pane - Pagina 2 3417852553 te quando lo fai?


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il Sab 12 Nov 2016 - 21:20
Io oggi per domani, quindi per me possiamo anche pubblicare la domenica! Che ne dici?
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il Dom 13 Nov 2016 - 9:25
Sì va benissimo. Più tardi o stasera pubblico.


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il Dom 13 Nov 2016 - 17:33
Ecco il mio pane! Anzi i miei pani! Eh sì perché ho diviso l'impasto il 4 prima di fare le ultime pieghe ed ho meglio distribuito le porzioni, che così si tengono fresche! Felice

1) In questa foto ecco le ultime pieghe prima dell'ultima lievitazione, un paio d'ore prima di infornare, Le copro ovviamente con un panno (dopo aver scattato la foto! XD)

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2) Qui sono appna stati posizionati sulla teglia da forno, di solito uso una spatola per aiutarmi a capovolgerli sulla carta forno, dato che li lascio lievitare sul tagliere e non in uno scolapasta (in questo caso perché non ne avevo 4! Indifferente ).

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3) e 4) Appena sfornati e messi a raffreddare

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5) Ed ecco il taglio a fette per il pranzo!  Felice

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il Dom 13 Nov 2016 - 18:41
Reputazione del messaggio: 100% (1 voto)
Che bontà Ro!!!
Il mio pane è stato assolutamente apprezzato oggi l'ho portato a casa di amici (quel poco che era avanzato) e tutti mi hanno fatto i complimenti.
Trasferisco le foto sul pc e carico.... a dopo!


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il Dom 13 Nov 2016 - 19:47
Reputazione del messaggio: 100% (1 voto)
Eccomi qua:

Allora la prima foto è del pane pronto da infornare:

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Qui invece appena sfornato, che raffredda

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E qua invece si vede il dentro

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Sono così gasata e pronta per infornare di nuovo!!!
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il Dom 13 Nov 2016 - 19:48
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:Che bontà Ro!!!
Il mio pane è stato assolutamente apprezzato oggi l'ho portato a casa di amici (quel poco che era avanzato) e tutti mi hanno fatto i complimenti.
Trasferisco le foto sul pc e carico.... a dopo!

Oh Sae lo sapevo! Amore
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il Dom 13 Nov 2016 - 19:50
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:
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Sono così gasata e pronta per infornare di nuovo!!!

Ma è bellissimo! Amore
Bravaaaaaaaaaa! Felice Felice Felice
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il Dom 13 Nov 2016 - 19:56
Beh, direi che possiamo scegliere il pane per la prossima settimana! Amore

Sae?
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il Dom 13 Nov 2016 - 20:14
Partendo dal presupposto che voglio farli tuttiiiiiii, che ne dici del pane nero con le noci? AmoreAmore


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il Dom 13 Nov 2016 - 20:15
Sìììììììììììììììì bono! E sia... tanto siamo io e te! Felice
Lo scrivo in prima pagina! Amore
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il Dom 13 Nov 2016 - 20:33
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Ahhhh dimenticavo!!! È stato.. come dire.... facilissimo!!! Credo che domani sera ripeterò l'esperimento e poi per il fine settimana farò questo per il gioco.
Probabilmente non comprerò più il pane!


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il Dom 13 Nov 2016 - 21:22
Reputazione del messaggio: 100% (1 voto)
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:Ahhhh dimenticavo!!! È stato.. come dire.... facilissimo!!! Credo che domani sera ripeterò l'esperimento e poi per il fine settimana farò questo per il gioco.
Probabilmente non comprerò più il pane!

Sììììììì, panificare è una droga! Felice
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il Mar 15 Nov 2016 - 15:20
Reputazione del messaggio: 100% (2 voti)
UUUUUHHHHH Mi unisco anche io Amore
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il Mar 15 Nov 2016 - 15:38
Bacchiiiii  Felice

Fatta la spesa?
A me mancano le noci, credo che lo preparerò giovedì sera per poterlo mangiare venerdì.
Ovviamente stamani ho infornato di nuovo il pane dell'altra settimana  Amore è vero è una droga  Di pane in pane - Pagina 2 3417852553
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